イベント

日　時 平成27年7月4日(土曜日)

会　場 高田馬場駅前FIビル8階イベントホール(FIビルにリンク)

会　費 5,000円(当日、会場受付にてお支払ください)

総　会 15:00～15:30会長あいさつ、幹事報告と提案など

講　演 15:30～17:00、テーマ「カテリーナ・デ・メディチ」(仮題)

カテリーナ・デ・メディチ

〈内容概要〉カテリーナ・デ・メディチはイタリアの先進文化をフランスにもたらす役割も果たしており、フィレンツェ料理を宮廷にもちこみフランス料理を改革させた。それまでフランス人は手づかみで食事をしていたが、カトリーナがフォークやその他の食器類、そして食事作法をイタリアから持ち込んだ。またソースや地中海産の野菜を取り入れさせてフランス料理の幅を広げるとともに、アイスクリーム、フロランタン、マカロンといった菓子類もフランスに伝えた(Wikipediaより)。

講師 : 中村浩子氏(外I 1983)

講師プロフィ-ル : イタリア語翻訳家、文筆家。著書に『「イタリア郷土料理」美味紀行』(小学館文庫)、訳書にスローフード運動の創始者C・ペトリーニ著『スローフード・バイブル』(NHK出版)他多数。日本菓子専門学校外部講師。

休　憩 17:00～17:30懇親会設営のため休憩。その日が天気であれば、屋上庭園に出ていただくことができます。天気が良いことを祈ります。

懇親会 17:30～19:00、リストランテ文流が再現するカテリーナ・デ・メディチのフィレンツェ宮廷料理を堪能していただきながら懇親会を行います。ビュッフェスタイル。

お申込み :
お申込みボタンをクリックして「イベント参加申込フォーム」に必要事項をご記入の上、2015年6月30日までに東京外語イタリア会事務局に送信してください。インターネットをやらない方は、お名前、西暦卒年、住所、℡番号をご明記の上、郵便またはファックスでお申込みください。お電話でのお申込みはご遠慮ください。皆様のご参加を心よりお待ちしております。

◆東京外語イタリア語科同窓生で未登録の方は、2015年6月30日までに会費1,000円を添えて会員登録してください。登録方法など詳しくは、このホームページの会員登録制度をご覧ください。

◆一般の方も参加できます(但し15:30～)。参加ご希望の方はTouring Club Italiano(イタリア旅行協会)のホームページ http://tci-japan.org/からお申込みください。